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教,比下面更好吃!《铁探》中呈现的美食,是TVB老饕们的私家收藏,临江仙

admin 南方天气预报 2019-05-07 292 0

正文开端前的预警,文中有剧透!

香港楼梯街

这几天的布丁,是一个忠诚的煲剧女孩。跟着港剧《铁探》的热播,布丁的一切作业之余的时刻都用来煲剧了。

被铁探占有了一切业余生活

这部依据香港差人真人真事改编的电视剧,由腾讯和TVB协作拍照,即将上架Netflix网飞。有人说,这是TVB从头兴起的标志。而爱吃的布丁,却被电视剧中简直每集都不重样的香港美食招引。

每集都看得很饿

2500港币的外卖长啥样?

扮演督察尚垶的袁伟豪定了2500港币的外卖给嫌疑犯吃,对上司的质疑是这样答复的:“你把疑犯当人,他们才会乐意开口。”最终顺畅消除疑犯心防。

对不住告辞!

这2500元的外卖是什么呢?吉品鲍鱼加鱼翅拌饭。

为食家你最行~

吉品鲍是日本干鲍的一种,只需原产自日本岩手县的吉品鲍,才干得到老饕们的真实认可。

豪华吉品鲍

吉品鲍裙边密布,状若元宝,吃起来浓香爽口。可是泡发和炆煮费事,往往需求一个多星期才干真实的处理好。

制品吉品鲍

依据2500港币这个价格,根本能够判定袁伟豪点的是龙景轩的鲍鱼套餐,至少也是阿一海景饭馆的吉品鲍。这两家都是香港处理吉品鲍比较好的酒家,取得米其林三星的龙景轩一位难求,根本不可能外卖,所以应该是阿一的出品。

阿一海景饭馆的菜单

阿一的鲍鱼现已是挺不错的了,可是2500这个价格应该只能吃到它家中等水平的鲍鱼。若让布丁的老饕朋友点评,应该又要吐槽不行溏心。

打包的鱼翅装盘时长这个姿态

最靓的叉烧蛋饭

叉烧蛋饭有三种形状,香港人都简称它为叉蛋饭。分别是茶餐厅的叉蛋饭,盒饭版的叉蛋饭,和妈妈做的叉蛋饭。剧中Bingo独爱的,应该是妈妈做的那份叉蛋饭。

各种泪崩

妈妈的叉蛋饭,没有茶餐厅的重油重盐,没有盒饭的将冷未冷,只需妈妈的那句:“我不饿,你多吃点。”让布丁瞬间泪崩。

盒饭版叉蛋饭

肥美的叉烧,简略汆过水的青菜,细密的盖住整个饭面,最上面再加个煎蛋,便是妈妈为孩子做的一顿快手又甘旨的饭菜。

妈妈版叉蛋饭

香港的朋友通知布丁,每次吃叉蛋饭,总免不了想起孩提时,妈妈做好一顿饭,就坐在旁边一边盯着自己一边问当天的功课有没有做好。

一份叉蛋饭,对许多香港人而言就代表着家,和这个字眼所包括的一切温暖。

茶餐厅版叉蛋饭

最有港味的茶室

Bingo哥爱去的端记

仍是全剧美食担任Bingo哥,他和惠英红扮演的万晞华最常报导的茶室远在荃湾,便是香港老一辈人都爱的端记茶室。

端记的招牌阅历了多少年的风霜

山长水远也要行进过来吃这口老派香港的点心,这便是香港人熊熊的美食之魂。

凤爪,豆腐花,烧卖,虾饺,只需你对环境不是太挑,这儿的点心闭着眼随意点,你会吃得很尽兴。

端记的各式招牌点心

布丁去过两次,简直每次都被说着粤语的老爷爷老奶奶包场了。吃着点心,聊聊天,看看报纸,是他们最放松的状况。

端记的茶屉

《铁探》的拍照到上映,现已经过两年的时刻。许多拍照时还经营的店,到上映的时分现已毕业关门。

现已毕业的英记粥面店

其间就有官方都吐槽特别难买到的深水埗英记粥面店的爽脆鱼皮,仅在假期限量供应。现在,都已成为回想。

官方吐槽

我想,《铁探》的编剧一定是有私心的。从高级酒店的鲍参鱼翅,到茶室的点心,再到妈妈做的美食,他只想通知咱们这些一期一会的美食,有缘的话就多吃几回吧。

加了是非淡奶的港式奶茶

切莫比及今后,只能经过港剧来思念啊。

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